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Bio?

die Wahrheit über unser Essen
Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Laufer, Peter
Verfasserangabe: Peter Laufer. Aus dem Amerikan. von Karin Miedler und Sigrid Schmid. Nachw. von Thomas Weber
Jahr: 2015
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
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Zweigstelle: OSZF Gebäude A Standorte: Na 8 / B Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Als der Journalist Peter Laufer in seinem Supermarkt in Oregon biologische Walnüsse kauft, ist er verblüfft: Sie stammen aus Kasachstan! Dies veranlasst ihn, tiefer hinter die Kulissen zu blicken. Er macht sich auf die Reise um die ganze Welt, um herauszufinden, wo seine täglich konsumierten Nahrungsmittel wie Kaffee und Gemüse eigentlich herkommen. Seine Erlebnisse in Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Bolivien und den USA zeigen, wie leicht wir dazu verführt werden, Bio -Produkte zu kaufen und den Kennzeichnungen blind zu vertrauen. Dieses Buch deckt Missstände auf und zeigt, wo es gerade bei uns auch positive Beispiele gibt. Die abenteuerliche Geschichte unseres Essens aufrüttelnd, informativ und unterhaltsam.
 

Details

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Laufer, Peter
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Na 8
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ISBN: 978-3-7017-3359-0
Beschreibung: 286 S.
Schlagwörter: Bio-Lebensmittelwirtschaft, Verbraucherinformation
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Sprache: deutsch